İstanbul’da Paskalya’yı unutulmaz kılmak isteyenler için Ristoranti Pasqua İstanbul arayışı, Galata Köprüsü’nün eşsiz Boğaz manzarasında son buluyor. Tarihi yarımadanın silueti ve martıların çığlıkları eşliğinde, İtalyan mutfağının zarif dokunuşlarıyla hazırlanmış menü sizi bekliyor.
Köprünün ahşap döşemeleri ve Boğaz’ın mavisiyle iç içe geçen masanız, Paskalya’nın ruhunu yansıtan huzurlu ortam sunuyor. Hafif çalan Akdeniz müzikleri, günbatımında suya düşen kızıl ışıklar ve denizin tatlı dalga sesi, deneyimi adeta rüyaya dönüştürüyor.
Ristoranti Pasqua
- Başlangıçlar:
- Fesleğen ve taze nane ile donatılmış burrata, sızma zeytinyağı ve organik domates dilimleri
- Limon aromalı karides carpaccio
- Ara Sıcak:
- Trüf yağıyla hafifçe tatlandırılmış risotto topçukları
- Ana Yemekler:
- Fırında tuzda levrek, taze roka ve portakallı salata eşliğinde
- Zeytin ve biberiye ile marine edilmiş orata filetosu
- Tatlı:
- Ev yapımı colomba (Paskalya güvercini) portakallı kremayla
- Karamelize şekerli panna cotta, çilek sosuyla
Her tabak, İtalyan beyaz ve rosé şarap çeşitleriyle mükemmel uyum sağlıyor. Prosecco ve millesimato seçenekleriyle Paskalya coşkusunu hafif kabarcıklarla taçlandırabilirsiniz.
“Ristoranti Pasqua İstanbul” deneyiminin keyfini tam anlamıyla çıkarmak için en az hafta önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir. Köprünün kuzey tarafındaki masalar sabah ışığında, güney tarafındakiler ise günbatımında benzersiz manzaralar sunar.
Galata Köprüsü’ndeki İtalyan esintili Paskalya sofrası, sadece öğün değil; aile boyu sohbetlerin, sevdiklerinizle paylaşılan kahkahaların ve İstanbul’un tarihi dokusunun buluştuğu eşsiz hatıra olur. Paskalya Boğaz’ın ortasında “Ristoranti Pasqua İstanbul” rüyasını gerçeğe dönüştürün!